Effect of diet on hair: Know how a good diet can improve hair health

खुराक का बालों पर प्रभाव: जानें कैसे अच्छा आहार बढ़ा सकता है बालों की सेहत

रविवार 14जुलाई 2024 10:08

हममें से कई लोगों के लिए, हमारे बाल आत्मविश्वास और आत्म-अभिव्यक्ति का एक महत्वपूर्ण स्रोत होते हैं। वे हमारे चेहरे को फ्रेम करते हैं, वॉल्यूम जोड़ते हैं और हमारे समग्र स्वास्थ्य को दर्शाते हैं। 

लेकिन क्या आप जानते हैं कि स्वस्थ बालों का रहस्य केवल आनुवंशिकी में नहीं है? आपका आहार भी बालों की वृद्धि, मजबूती और चमक में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। 

आहार का बालों पर प्रभाव

बालों के रोम (हेर फॉलिकल्स), जो त्वचा का वह हिस्सा हैं जो बाल उगाते हैं, शरीर की सबसे तेजी से बढ़ने वाली कोशिकाओं में से एक हैं। 

लेकिन ये पोषण की कमी से सबसे पहले प्रभावित होते हैं। ऐसी कमी बालों के विकास चक्र को बाधित कर सकती है, जिससे सूखापन, टूटना और यहां तक ​​कि बाल झड़ना भी हो सकता है। 

बालों की वृद्धि के लिए आवश्यक 5 पोषक तत्व

डॉ. रॉस कोपेलमैन, हेयर ट्रांसप्लांट सर्जन, कहते हैं, "बालों की वृद्धि को बढ़ावा देने के लिए आवश्यक प्रमुख पोषक तत्वों में बायोटिन, जिंक, आयरन, विटामिन A, C, D, और E, और ओमेगा-3 फैटी एसिड शामिल हैं।" 

ये पोषक तत्व सेलुलर वृद्धि, कोलेजन उत्पादन और स्वस्थ सीबम उत्पादन जैसी विभिन्न कार्यों का समर्थन करते हैं। 

महत्वपूर्ण पोषक तत्व और उनके स्रोत:

1. आयरन: आयरन की कमी, जिसे एनीमिया भी कहा जाता है, बाल झड़ने का एक मुख्य कारण है। आयरन लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन के लिए आवश्यक है, जो बालों के रोम को पर्याप्त ऑक्सीजन की आपूर्ति सुनिश्चित करती हैं।

2. बायोटिन (विटामिन B7): यह पोषक तत्व केराटिन उत्पादन का समर्थन करने के लिए महत्वपूर्ण है। इसकी कमी से बाल पतले हो सकते हैं और झड़ सकते हैं।

बालों की वृद्धि के लिए सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ:

- अंडे: बायोटिन और प्रोटीन का उत्कृष्ट स्रोत।

- पालक: आयरन और विटामिन A और C प्रदान करता है।

- फैटी मछली (सामन): ओमेगा-3 फैटी एसिड और विटामिन D का समृद्ध स्रोत।

- मेवे और बीज: बादाम, अखरोट और अलसी के बीज बायोटिन, जिंक और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं।

- शकरकंद: बीटा-कैरोटीन से भरपूर

खाद्य पदार्थ जिनसे बचना चाहिए:

डॉ. कोपेलमैन के अनुसार, "अत्यधिक चीनी, रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों का सेवन बालों के स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।" 

ये खाद्य पदार्थ सूजन और पोषक तत्वों की कमी का कारण बन सकते हैं।

निष्कर्ष

स्वस्थ बालों के लिए संतुलित आहार, जिसमें पूरे खाद्य पदार्थ, लीन प्रोटीन, स्वस्थ वसा और विभिन्न प्रकार के फल और सब्जियां शामिल हों, पर ध्यान केंद्रित करना महत्वपूर्ण है।

इसके अलावा, हाइड्रेटेड रहना और तनाव को कम करना भी बालों की सेहत के लिए फायदेमंद हो सकता है। 

इस प्रकार, एक संतुलित आहार और स्वस्थ जीवनशैली को अपनाकर आप न केवल अपने बालों की सेहत को बेहतर बना सकते हैं बल्कि अपने आत्मविश्वास को भी बढ़ा सकते हैं।